Reisbrei in allen Töpfen

Das finnische Wort für den Monat Dezember heißt übersetzt „Weihnachtsmonat“, und tatsächlich werden in Finnland den ganzen Dezember über Feste gefeiert, die „Kleine Weihnachten“ genannt werden. Ein besonderer Brauch ist es, am 24. Dezember einen Reisbrei zu kochen, in dem eine Mandel versteckt ist. Wer diese in seiner Portion findet, so heißt es, wird im neuen Jahr besonders viel Glück haben.